Este 16 de octubre, se conmemora el Día Mundial de La Alimentación siendo un aspecto fundamental que traza la acción del Fondo de Solidaridad e Inversión Social, Fosis, por medio de programas puntuales como Apoyo a la Seguridad Alimentaria y Ecomercado.
Nuestra misión institucional es contribuir a la superación de la pobreza y vulnerabilidad social y bajo esa premisa lo que se ejecuta a través de los programas nombrados es clave.
A través de Apoyo a la Seguridad Alimentaria, en Ñuble el aporte técnico de Fosis llega a 198 familias, con una inversión superior a los $208 millones, por medio de los cuales se generan técnicas para la construcción de gallineros, invernaderos y otras técnicas que permiten que las personas generen sus propios alimentos.
Se suma la realización de talleres para aprender a usar las tecnologías implementadas, capacitación en alimentación y nutrición, sesiones familiares de asesoría y seguimiento, apoyo para producir o conservar alimentos y material didáctico y educativo, valorando la existencia de conocimientos tradicionales. Es decir, un trabajo integral, teniendo siempre presente que el foco está puesto en el desarrollo de las familias, reconociendo en ellas el compromiso en el proceso que involucra meses de intervención desde una perspectiva técnica y social.
El programa redunda en un aporte a la economía familiar, proyectando un ahorro en la compra de verduras, frutas, huevos u otros alimentos que se generan en el hogar. Las cifras respaldan el trabajo para asegurar el acceso a la alimentación y es así como desde el 2018, cuando Ñuble dio el paso para convertirse en región, 2.174 personas han trabajado de la mano del programa Seguridad Alimentaria.
En la misma línea relevamos lo que como Fosis hacemos junto a la Municipalidad de Coelemu, por medio de la implementación del Ecomercado Solidario que durante la convocatoria 2025 apoyó a 330 familias, recolectando 11 toneladas de alimentos, mientras que la meta para la convocatoria de este año es llegar a las 400 familias.
El Ecomercado se sustenta en el trabajo coordinado entre FOSIS y la Municipalidad, pero es importante destacar el apoyo de personas voluntarias y donantes anónimos, las que son un ejemplo de organización comunitaria.
El trabajo consiste en recopilar alimentos, armar un stock suficiente, para ser destinados a las familias de la comuna que se encuentran en situación de inseguridad alimentaria, proceso que de acuerdo a lo palpado en terreno, es agradecido por quienes abren sus puertas.
Además, este año se implementará un nuevo modelo de Salas de Procesos Comunitarias cuyo objetivo es optimizar e intensificar el uso de la infraestructura existente poniendo a disposición de la comunidad espacios técnicos autorizados con resolución sanitaria.
El Día Mundial de La Alimentación nos invita a reflexionar y tomar conciencia sobre la real existencia de hambre en el mundo, un tema que parece lejano, pero que realmente está presente más cerca de lo que pensamos y del cual hay que ocuparse, siendo el acceso a la alimentación un derecho fundamental. La fecha también nos insta a analizar qué es lo que estamos consumiendo, el valor nutricional de cada plato puesto en la mesa para de esa manera evitar problemas como sobrepeso u otras enfermedades asociadas a los malos hábitos alimenticios.
El tema del Día Mundial de la Alimentación de 2026 es “Innovar hoy para nutrir mañana” y como tal desde Fosis Ñuble disponemos de diversas herramientas para que las familias de la región aprovechen los recursos disponibles.
Erick Jiménez Garay
Director Regional Fosis Ñuble
