Se acabó el misterio. A pocos días de una nueva versión de la Fiesta de la Longaniza, la Municipalidad de Chillán lanzó la cartelera de artistas con la cual contará el evento gastronómico más grande del año en la Plaza de Armas y sus alrededores. Además, se informó que este año se sumarán más arterias…
Internos que trabajan en la fábrica de longanizas San Miguel de San Carlos aprobaron Curso de Manipulación de Alimentos gracias a convenio entre Gendarmería Ñuble y el Servicio Nacional de Capacitación y Empleo, Sence y la OTEC Innovación Capacitaciones.
La Seremi de Justicia y DD.HH de Ñuble, Elizabeth Riquelme Donoso; el Director Regional (s) de Gendarmería,…
Alrededor de cien mil personas congregó la última versión de la Fiesta de la Longaniza desarrollada en el entorno de la plaza de armas durante tres días -viernes, sábado y domingo- y que este año estuvo marcada por la solidaridad para ir en ayuda de los afectados por el sistema frontal que se registró días…
El sentimiento solidario y el emprendimiento marcarán la nueva versión de la Fiesta de la Longaniza 2023 que reunirá a decenas de expositores y emprendedores de la capital de Ñuble a contar de este viernes en los contornos de la Plaza de Armas. Este evento contará con la presencia de artistas locales, grupos folclóricos regionales,…
Este viernes, la Municipalidad de Chillán confirmó la parrilla de artistas que será parte de la Fiesta de la Longaniza 2023, evento que se desarrollará en las inmediaciones de la Plaza de Armas desde el 25 al 27 de agosto.
La confirmación vino del alcalde de Chillán, Camilo Benavente, quien en conferencia de prensa…
El martes comenzó la polémica. Un día después de que se divulgara el reconocimiento por parte del Instituto Nacional de Propiedad Industrial (Inapi) a las longanizas de Chillán, embutido históricamente asociado a la ciudad, dándole un sello de origen. El debate partió luego de que desde San Carlos, su alcalde, Gastón Suazo, comentara que la…
Hace cinco años, un grupo de productores cecineros de Ñuble comenzó a trabajar para lograr el hito que se concretó este lunes, cuando el Instituto Nacional de Propiedad Intelectual (Inapi), otorgó la distinción de Denominación de Origen a las Longanizas de Chillán.
Este sello permite la valorización y la protección de aquellos productos chilenos…
“El mejor plato tradicional” realizado a base de longaniza será premiado durante la tarde del viernes en el marco de la Fiesta de la Longaniza.
Para ello se invita a todas las dueñas de casa a que participen en este concurso que debe ser en base al producto gastronómico.
Leer más: Tercera versión de Fiesta de la…

