Precios de las carnes suman alzas mayores a 30% en algunos cortes
Alzas que incluso superan el 30% exhiben los precios de los cortes de carne de vacuno en los supermercados…
En Ñuble se ha decomisado 4 mil 747 kilos de productos cárnicos
Una intensificación de las fiscalizaciones a fábricas de cecinas ha desarrollado la autoridad sanitaria, ad portas del inicio del…
Desmantelan matadero clandestino en San Ignacio
Un matadero clandestino fue detectado por funcionarios del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y la Autoridad Sanitaria de Ñuble,…
Producción de carne de ganado bovino en la región disminuyó 2,5% en noviembre
En la región de Ñuble, la producción de carne en vara de ganado bovino totalizó 1.050 toneladas en noviembre…
En Wuhan hallan rastros de coronavirus en carne congelada de Brasil
La ciudad china de Wuhan (centro) indicó el viernes que había detectado rastros del nuevo coronavirus en tres muestras…
Entregan consejos para hacer un buen asado este “18”
Puede que no seamos expertos en la parrilla, pero lo cierto es que el 18 de septiembre siempre se…
Refuerzan fiscalizaciones a la comercialización de carne en Ñuble
Un llamado a la ciudadanía a extremar las precauciones para evitar el contagio por Covid-19 realizaron las autoridades de…
Charla online abordará los cortes de cordero: cuáles son y cómo se preparan
El próximo jueves 17 de septiembre es cuando la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción desarrollará un…
Decomisan 132 mil kilos de carne en mal estado
La Seremi de Salud Ñuble realizó una fiscalización a las instalaciones de la empresa Frigosur Limitada, ubicadas en el…
Covid-19 pone el foco en abastecimiento de alimentos básicos
Hay una percepción general de que la pandemia de Covid-19 ha contribuido a relevar el rol de la agricultura…
Hermanos transportaban carne ilegal en ambulancia para evadir control
Como A.C.H.P, de 67 años y M.A.H.P, de 69 años fueron identificados los hermanos que esta tarde fueron aprehendidos…
¿Cuáles son los centros de faeneamiento de autoconsumo en la región de Ñuble?
Los registros de la autoridad sanitaria indican que en la Región de Ñuble existen cinco centros en lo que…
En 32% bajan este año casos de abigeato en Ñuble
Septiembre marca el inicio del llamado período crítico por el delito de abigeato en los campos de Ñuble. Este…
Más de 3 mil kilos de carne estaban sin refrigeración en bodega de Chillán
La autoridad sanitaria detectó el almacenamiento de alimentos cárnicos (trimming de cerdo y gorduras) en deficiente estado de conservación…
Decomisan más de una tonelada de carne podrida en San Carlos
En contexto del plan regional de fiscalizaciones por Fiestas Patrias, la autoridad sanitaria decomisó 1.050 kilos de carne utilizada…
