Deficiencias en locales de cecinas y carnes terminan en 9 sumarios en Ñuble
La Unidad de Seguridad Alimentaria de la Autoridad Sanitaria ha decomisado 2 mil 45 kilos de productos cárnicos caducos,…
¿Cuáles son los centros de faeneamiento de autoconsumo en la región de Ñuble?
Los registros de la autoridad sanitaria indican que en la Región de Ñuble existen cinco centros en lo que…
En 32% bajan este año casos de abigeato en Ñuble
Septiembre marca el inicio del llamado período crítico por el delito de abigeato en los campos de Ñuble. Este…
Más de 3 mil kilos de carne estaban sin refrigeración en bodega de Chillán
La autoridad sanitaria detectó el almacenamiento de alimentos cárnicos (trimming de cerdo y gorduras) en deficiente estado de conservación…
Decomisan más de una tonelada de carne podrida en San Carlos
En contexto del plan regional de fiscalizaciones por Fiestas Patrias, la autoridad sanitaria decomisó 1.050 kilos de carne utilizada…
