Trazabilidad y control sanitario son claves para un consumo seguro de carne en Fiestas Patrias
Llegan las Fiestas Patrias y el consumo de carne aumenta significativamente en todo el país. Sin embargo, junto con…
Producción de carne de ganado bovino en Ñuble cayó 3,2% en diciembre
En diciembre de 2025, la producción total de carne en vara fue de 1.663,1 toneladas en la Región de…
22 sumarios sanitarios y cierre de un local comercial tras Fiestas Patrias en Ñuble
Durante las celebraciones de Fiestas Patrias, la Seremi de Salud de Ñuble intensificó las labores de control en toda…
Mataderos clandestinos y licores no aptos: SAG refuerza fiscalizaciones en Fiestas Patrias
En el marco del programa 18 Seguro, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Ñuble entregó un balance parcial…
Seremi de Salud Ñuble decomisa más de 2 toneladas de carne previo a Fiestas Patrias
En el marco de las fiscalizaciones desarrolladas por la autoridad sanitaria durante el período que antecede a las Fiestas…
El asado es oro: La carne y sus superpoderes nutricionales
Se acercan las Fiestas Patrias y el “asadito” se transforma en mucho más que un simple encuentro social; es…
SAG intensifica fiscalizaciones de la Ley de la Carne en la región
Con el objetivo de fiscalizar y verificar la trazabilidad animal, tanto en el transporte como en los recintos feriales…
Prevén realizar 250 fiscalizaciones a fábricas y locales de productos cárnicos en Ñuble
El principal llamado realizado por las autoridades fue a que estas festividades se desarrollen de manera segura. La actual…
