El Laboratorio de Palinología y Ecología Vegetal de la Universidad de Concepción lleva cerca de 20 años prestando asistencia técnica a apicultores del Biobío mediante estudios que permiten caracterizar las mieles que producen. Este trabajo fue presentado en la II Api Expo Santa Bárbara 2026.
El Laboratorio de Palinología y Ecología Vegetal de la Universidad de Concepción lleva aproximadamente 20 años trabajando en asistencia técnica para apicultores y apicultoras de la región del Biobío, mediante estudios que permiten determinar el origen floral de las mieles que producen.
Este trabajo se basa en el análisis melisopalinológico, que identifica los granos de polen presentes en la miel y permite reconocer las especies vegetales visitadas por las abejas. Esta información contribuye a establecer si una miel es monofloral o multifloral y a relacionar sus características con la vegetación del entorno, aportando antecedentes relevantes para su caracterización y trazabilidad.
Esta experiencia fue parte de los conocimientos compartidos por la Universidad de Concepción durante la segunda versión de la Api Expo Santa Bárbara 2026, encuentro que se desarrolla entre el 22 y el 24 de octubre en la comuna cordillerana y que reúne a representantes del mundo académico, productivo, público y empresarial para impulsar el desarrollo de la apicultura nacional.
Como parte de la programación científica, la Universidad presentó la charla “Importancia de la certificación de la composición floral de las mieles: lo que dice el territorio”, que pone de relieve el papel de la investigación en la identificación de las características de las mieles y su relación con la biodiversidad local.
Investigación y vinculación con el sector apícola
La presencia institucional se concreta a través de la Escuela de Ciencias y Tecnologías y el Laboratorio de Palinología y Ecología Vegetal del Campus Los Ángeles, dirigido por el académico Mauricio Rondanelli Reyes, junto al Centro de Desarrollo Tecnológico Agroindustrial (CDTA UdeC), perteneciente a la Facultad de Ingeniería Agrícola del Campus Chillán.
En esta segunda versión, la Universidad de Concepción asumió un papel más activo en la organización del encuentro, integrando el comité organizador y coordinando las ponencias científicas. A ello se suma la participación de sus equipos en un stand institucional, desde donde se da a conocer el trabajo de investigación y asistencia técnica que la casa de estudios desarrolla en torno a la apicultura.
El académico Mauricio Rondanelli destacó la importancia de acercar el conocimiento científico a las comunidades y favorecer su aplicación en contextos reales, respondiendo a las necesidades de los sectores productivos.
“Lo valioso está en hacer esta transversalidad hacia la apicultura y las comunidades, porque, de esa manera, la Universidad se está vinculando en un diálogo comunitario, en donde nosotros aprendemos de las realidades de ellos, entendemos y podemos saber cuáles son sus requerimientos y desde qué punto de vista nosotros, como Universidad, podemos responder a esos requerimientos para solucionar problemas determinados que nuestra disciplina puede ayudar a resolver”, sostuvo.
El director de la Escuela de Ciencias y Tecnologías del Campus Los Ángeles, Patricio Sandoval Urrea, valoró la participación en esta instancia, destacando el vínculo entre la investigación desarrollada por el Laboratorio de Palinología y las actividades productivas del territorio.
“Para la Escuela de Ciencias y Tecnologías del Campus Los Ángeles, es todo un orgullo ser parte de la segunda Api Expo 2026 en el ámbito científico-académico que vincula de manera potente la producción de miel con el Laboratorio de Palinología”, indicó.
