Como es tradicional, desde este primero de septiembre, y hasta el 30 del mismo mes, se inicia la temporada de la veda de la merluza. Periodo en el cual quedan prohibidas las capturas y los desembarques del recurso tanto en Ñuble como en todo el territorio nacional.
En ese sentido, y bajo el slogan "no…
La Unidad de Seguridad Alimentaria de la Seremi de Salud intensificó la fiscalización durante el periodo de Semana Santa, para evitar que los productos del mar no aptos para el consumo pudiesen ser comercializados , o cuyo expendio o transporte no cumpla con las normas sanitarias , con el objeto de resguardar la salud de…
Aseguran que operativos de fiscalización de pescados y mariscos continuarán durante el fin de semana
Ad portas del fin de semana en que los pescados y mariscos son los más cotizados, la Seremi de Salud, Ximena Salinas; el Seremi de Economía, Erick Solo de Zaldívar; el Director Regional del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura, Pablo Lazo y una representante de las pescaderías del Mercado Municipal de Chillán, se refirieron…