Cada 16 de octubre se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, proclamado en 1979 por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con el objetivo de sensibilizar sobre los desafíos relacionados con el hambre, la malnutrición y la pobreza. Este año, bajo el lema “El derecho a los alimentos para…