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Falleció Mario Villablanca, reconocido empresario de Cecinas Villablanca en Chillán

Durante la mañana de este lunes se confirmó el fallecimiento de Mario Villablanca, reconocido productor y empresario chillanejo, dueño del tradicional local Cecinas Villablanca, uno de los negocios más antiguos de Chillán. Mario, quien fue reconocido hace un par de meses por la municipalidad por su contribución a la ciudad, estaba delicado de salud desde hace…

ByDiego ChacanaAbril 7, 20250Comments

Cultura Cultura

Tomás Alzamora llega al cine con “Denominación de Origen” y la lucha de San Carlos por la mejor longaniza

Por estos días, y ad portas del estreno oficial en cines, el director Tomás Alzamora está participando en el Buenos Aires Festival Internacional de Cine junto a su más reciente producción “Denominación de Origen”. La cinta, que ya tuvo un pre estreno en el marco del Festival Nacional de Cine de Ñuble (del cual Tomás…

ByCarolina MarcosAbril 5, 20250Comments

Cultura Cultura

San Carlos versus Chillán: La batalla por la longaniza llega al cine

El próximo 24 de abril llega a las salas de cine “Denominación de Origen” dirigida por el cineasta Tomás Alzamora, que ha sido aclamada por el público agotando los tickets en su gira de estrenos. La película nos sumerge en la lucha del Movimiento Social por la Longaniza de San Carlos y está basada…

ByladiscusionFebrero 16, 20250Comments

Chillán Portada

Retiran 50 toneladas de basura tras fiesta de la longaniza en Chillán

Un total de 50 toneladas de residuos fueron retiradas tras la Fiesta de la Longaniza 2024, evento que contó con la asistencia de alrededor de 150 mil personas que disfrutaron de una amplia oferta gastronómica y la presentación de artistas locales y nacionales. Las tolvas de Empresa Dimensión S.A completaron un peso de 32 toneladas,…

ByMario Andrés Diaz LlanoAgosto 26, 20240Comments

Cultura Sin categoría

La tradición longanicera de Chillán que hace gala de sus atributos

Este fin de semana se está desarrollando en Chillán una nueva versión de la Fiesta de la Longaniza en donde el producto estrella de los tres días de celebración es el embutido de cerdo de fama mundial. “Es preciso hartarse con longaniza chillaneja” recitaba Pablo de Rokha en 1949 cuando escribió “Epopeya de las comidas y…

ByMario Andrés Diaz LlanoAgosto 26, 20240Comments

Cultura

Comenzó la Fiesta de la Longaniza en la Plaza de Armas de Chillán

En el escenario central ubicado en la explanada del Gobierno Regional, autoridades encabezadas por el alcalde Camilo Benavente, dieron inicio a una nueva versión de la Fiesta de la Longaniza, actividad que se extenderá hasta el domingo en un gran perímetro que abarca la Plaza de Armas calles aledañas como Avenida Libertad hasta Carrera, entre…

ByMario Andrés Diaz LlanoAgosto 23, 20240Comments

Cultura

Se inaugura Fiesta de la Longaniza con la presentación estelar de Los Vikings 5

Mañana viernes a las 11.30 horas, el alcalde de Chillán Camilo Benavente cortará la cinta de una nueva versión de la Fiesta de la Longaniza, que esta tarde trae la presentación estelar de Los Vikings 5. La actividad, que se extenderá hasta este domingo, trae stand de comida, vino, cerveza y artesanía, ademas de módulos de cocina…

ByMario Andrés Diaz LlanoAgosto 22, 20240Comments

Chillán Portada

Cortes de tránsito por Fiesta de la Longaniza generan caos vial

La Fiesta de la Longaniza 2024 comenzó sus preparativos casi una semana antes de que empezara. La Municipalidad de Chillán quiso abordar de anticipada este gran evento masivo, considerando que se desarrolla en pleno centro de la capital regional. No obstante, el aumento de calles cerradas en esta edición, no les gustó a los…

ByMario Andrés Diaz LlanoAgosto 21, 20240Comments

Cultura

Américo será el show estelar de la Fiesta de la Longaniza 2024

Se acabó el misterio. A pocos días de una nueva versión de la Fiesta de la Longaniza, la Municipalidad de Chillán lanzó la cartelera de artistas con la cual contará el evento gastronómico más grande del año en la Plaza de Armas y sus alrededores. Además, se informó que este año se sumarán más arterias…

ByMario Andrés Diaz LlanoAgosto 5, 20240Comments

Ñuble

Internos que elaboran longanizas recibieron certificación en San Carlos

Internos que trabajan en la fábrica de longanizas San Miguel de San Carlos aprobaron Curso de Manipulación de Alimentos gracias a convenio entre Gendarmería Ñuble y el Servicio Nacional de Capacitación y Empleo, Sence y la OTEC Innovación Capacitaciones. La Seremi de Justicia y DD.HH de Ñuble, Elizabeth Riquelme Donoso; el Director Regional (s) de Gendarmería,…

ByMario Andrés Diaz LlanoMayo 31, 20240Comments