Listeria monocytogenes – La Discusión
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Ñuble

Levantan prohibición de funcionamiento a fábrica de lácteos en Ñuble tras confirmar ausencia de listeria

Luego de la inspección a la fábrica se determinó levantar la alerta alimentaria regional por presencia de Listeria monocytogenes en quesos frescos. Leer también: Confirman la presencia de Listeria monocytogenes en lote que quesillo distribuido en Chillán y San Nicolás La Seremi de Salud Ñuble informó que, tras una exhaustiva inspección, se ha levantado la alerta alimentaria…
Noviembre 21, 20240Comments

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Ñuble Portada

Confirman la presencia de Listeria monocytogenes en lote que quesillo distribuido en Chillán y San Nicolás

La Seremi de Salud de Ñuble, informó que, en el marco del Programa Nacional de Vigilancia de Peligros Microbiológicos en Alimentos, y de acuerdo con los resultados de análisis efectuados por los equipos técnicos del laboratorio de la autoridad sanitaria regional, se detectó la presencia de Listeria monocytogenes en un alimento. Se trata del quesillo marca San…
Octubre 31, 20240Comments

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