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Reconversión agrícola: una propuesta realista

24. ENERO, 2015. LAJA. Una vez pisada, se lanza al viento la paja para separarla del trigo. Así se hace en la Trilla a Yegua Suelta que se realizó en el sector Quelén Quelen que en su versión decimotercera, contó con una masiva presencia de público de la comuna de Laja, provincia del Bíobio. La fiesta costumbrista organizada por el municipio local, también tuvo una serie de comidas típicas preparada en las numerosas cocinerias instaladas en la gran carpa comedor.Foto CESAR JARA/ AGENCIAUNO.

Señor Director:

El ministro de Agricultura, Jaime Campos, prometió una visita a la zona para implementar un renovado 701 forestal. Es la oportunidad para que el ministro conozca en terreno el drama que está viviendo la agricultura llamada de cultivos tradicionales: trigo, maíz, arroz, avena, raps, con una caída brutal en intención de siembra. Solo en trigo, de las 400.000 ha “tradicionales” a 170 hectáreas actuales.

Se aconseja livianamente la reconversión. ¿A qué?

Berries, frutales, avellano europeo, con inversiones de 30 a 40 mil dólares por hectárea y 5 a 6 años para llegar a plena producción, una aventura imposible para el mediano y pequeño agricultor, cuando vemos, que están pidiendo arrancar miles de hectáreas de cerezas, arándanos, viñedos. Muy luego llegará el turno al avellano europeo, existen 60.000 hectáreas plantadas y en aumento, comprador único Ferrero a través de su filial AgriChile con plantación propia de 5.000 hectáreas para llegar a 20.000 ha. La posición dominante será absoluta, es una bomba de tiempo.

Una alternativa cierta y más económica al alcance del pequeño y mediano agricultor es la “ganadería”. Una hectárea con dos unidades por hectáreas (dos vacas) produce 500 kilos de carne, $3.000 el kilo feria $1.500.000 por hectárea.

La comercialización ganadera es completamente transparente sin posición dominante, son miles de compradores en cientos de ferias a lo largo de todo el país, más ventas en privado.

Ministro, no estamos para quejarnos, sino a proponer soluciones, implementar un Plan Ganadero (701 ganadero) por intermedio de Corfo o BancoEstado. Solucionaría el problema a miles de pequeños y medianos agricultores que no encuentran qué sembrar y terminan vendiendo sus campos que han trabajado por toda una vida y generaciones.

Alfredo Schmidt Vivanco

Ingeniero Agrónomo

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