Tras dos años de pandemia, este 2022 regresa la Fiesta de la Longaniza, evento que el municipio pretende transformar en la carta de presentación de la capital regional ante el turismo nacional. Las actividades parten este viernes 26 de agosto a las 11.00 horas con el acto de inauguración. A las 13.00 horas está programada la presentación del Conjunto Folclórico Palomar y desde ahí y durante toda la tarde, se sucederán cocinas en vivo, las que serán animadas por los chefs Sebastián Figueroa, Bárbara González, Cristóbal Ruiz y un módulo a cargo del Liceo Mabel Condemarín. A las 19.00 horas parte el show artístico con Nueva Prisma, el Ballet Folclórico Municipal y Cacho e’ Paragua.
[bg_collapse view=”button-orange” color=”#4a4949″ expand_text=”Leer más” collapse_text=”Menos” inline_css=”width: 100%” ]El sábado 27 de agosto las actividades parten a las 11.00 horas con una típica choripanada. A las 13.00 horas se desarrollarán nuevas cocinas en vivo a cargo de Inacap. Durante la tarde se presentarán en el escenario el Conjunto Atardecer, Nanihue y Arawiy, para dar paso a las 21.00 horas al show de Jordan.
El domingo 28 de agosto las actividades parten al mediodía con un show circense para las familias. Durante esas horas se realizarán nuevas cocinas en vivo para dar paso a las 13.00 horas a la presentación del Conjunto Palomar de Chillán. Un poco más tarde será el turno del Conjunto Amanecer Campesino, para iniciar a las 18.00 horas el cierre con el destacado comediante nacional Stefan Kramer.
Novedades
El domingo recién pasado comenzaron las faenas para la instalación de las carpas que acogerán a 50 artesanos, 19 puestos gourmet, 17 cecineros, ocho cerveceros, 10 puestos gastronómicos, 14 vitivinícolas, 17 “food trucks”, 12 juegos y cuatro cafeterías. Asimismo, desde el municipio de Chillán se informó que se entregarán 50 mil vasos reutilizables a los visitantes durante los tres días de fiesta, con el fin de disminuir la huella ecológica. Además, los pormenores serán transmitidos vía streaming con un alcance que irá desde las regiones de Coquimbo a Los Lagos.
Fiesta propia
El alcalde Camilo Benavente recalcó el interés de “levantar” la fiesta para que todo el país la ubique dentro del imaginario, señalando que “hemos conversado con diversas regiones, con medios de comunicación nacional para que en agosto Chile se vuelque hacia nuestra ciudad, así como ocurre con la vendimia en Curicó en algún momento, como ocurre con la Fiesta del Chancho en Talca en otra época del año, nosotros no tenemos competencia en agosto por lo tanto nuestra gran fiesta del año será de aquí en adelante la Fiesta de la Longaniza. Nosotros incluso la hemos fortalecido de manera muy articulada, coordinada con las instituciones que aquí están, con la Dirección de Turismo y estamos contentos con eso”.
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