E abril pasado, el beneficio de ganado bovino en mataderos de Ñuble alcanzó las 5.246 cabezas, presentando un aumento de 38,3% respecto del mismo mes de 2023, informó el INE. En tanto, la producción de carne en vara de bovino totalizó 1.239 toneladas, registrando un alza interanual de 41,8%.
Se trata del volumen más…