Ad portas del fin de semana en que los pescados y mariscos son los más cotizados, el delegado presidencial regional, Rodrigo García Hurtado; el seremi de Seguridad Pública, Jorge Muñoz Álvarez; el seremi de Salud (s), Gustavo Rojas Venegas; el director regional del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura, Pablo Lazo, y el teniente coronel…
En el marco de las celebraciones de Semana Santa, periodo en que aumenta el consumo de productos del mar, la Seremi de Salud intensificó la fiscalización para prevenir riesgos sanitarios asociados a la venta y consumo de pescados y mariscos. Esta acción coordinada con distintas instituciones, busca proteger la salud de la población, reforzando el…
El Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) convocó a las instituciones participantes de la Red Sustenta que reúne a organismos públicos vinculados a la fiscalización de la extracción y comercialización de recursos pesqueros y de acuicultura donde presentó una nueva herramienta de transparencia para la sustentabilidad que permitirá verificar la documentación de origen legal…
La Unidad de Seguridad Alimentaria de la Seremi de Salud intensificó la fiscalización durante el periodo de Semana Santa, para evitar que los productos del mar no aptos para el consumo pudiesen ser comercializados , o cuyo expendio o transporte no cumpla con las normas sanitarias , con el objeto de resguardar la salud de…
Aseguran que operativos de fiscalización de pescados y mariscos continuarán durante el fin de semana
Ad portas del fin de semana en que los pescados y mariscos son los más cotizados, la Seremi de Salud, Ximena Salinas; el Seremi de Economía, Erick Solo de Zaldívar; el Director Regional del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura, Pablo Lazo y una representante de las pescaderías del Mercado Municipal de Chillán, se refirieron…
“Rinconada sin plástico, hacia una caleta sustentable” se llamó el encuentro realizado el fin de semana en el borde costero de la caleta de pescadores Rinconada de Taucú en Cobquecura, donde se entregaron 800 pocillos reutilizables de loza que serán ocupados en 18 puestos de mariscos del sector; y donde, además, fomentaron la educación ambiental…
El Sello Azul de Sernapesca distingue a los restaurantes, caletas, supermercados, pescaderías y puntos de comercialización que se abastezcan de pesca reglamentada.
El restaurante “Kuranepe”, ubicado en calle Panamericana Norte N°420, cumplió con los requisitos para recibir el sello en la región, siendo el cuarto que se entrega en Ñuble.
El director regional de Sernapesca en Ñuble,…
Más de 370 kilos de pescados y mariscos han sido decomisados hasta el lunes por la autoridad sanitaria de la región de Ñuble, de cara a la conmemoración de Semana Santa.
Se trata de una fecha crítica para el consumo de este tipo de alimentos, que no siempre cumplen con la normativa, exponiendo a los consumidores…
Más de 350 kilos de mariscos y pescados en mal estado, fueron decomisados durante el fin de semana en la región de Ñuble.
Así lo informaron desde la Seremi de Salud de la zona, desde donde precisaron que se trató de merluzas, sierras, piure y ulte que no contaban con justificación de procedencia.
La jefa de la…

