La longaniza de Chillán: una tradición centenaria que se abre a nuevos sabores y a una fiesta propia
La longaniza de Chillán ha recorrido un largo camino. Pasó de las cocinas campesinas y las primeras fábricas familiares…
San Ignacio celebrará el Día de la Cocina Chilena con sabores tradicionales y cocina en vivo con el chef Yann Yvin
La comuna de San Ignacio se prepara para dar vida a la 4ª versión del Día Nacional de la…
Chillaneja gana premio internacional de alta pastelería
La estudiante chillaneja de tercer año de Gastronomía Internacional, Karime Giacaman ganó el primer lugar en el ‘Premio Internacional…
Sonora Palacios, rafting y gastronomía en semana de la Montaña en San Fabián
Desde el 01 al 08 de febrero se celebrará en San Fabián, la Semana de la Montaña, un panorama…
Más de 6 mil personas disfrutaron de la gastronomía en la Fiesta del Chancho
Costillares a la parrilla, chicharrones fritos en leña, prietas cocidas, mechada de cerdo y vacuno y los infaltables perniles,…
Liceo de cárcel femenina de Bulnes se transforma en Liceo Técnico Profesional
En el Centro Penitenciario Femenino de Bulnes, se realizó una nueva sesión de la Mesa regional de establecimientos en…
Bernardo Borgeat elegirá el mejor sándwich de Quillón
Este sábado se realizará la segunda versión de “El Mejor Sándwich de Quillón 2024”, competencia que reunirá a los…
Fiesta costumbrista “Saberes y sabores de montaña” puso en valor gastronomía de Las Lumas
Los vecinos del sector Las Lumas, en la zona cordillerana de la comuna de Coihueco, región de Ñuble, en…