Más de 6 mil personas disfrutaron de la gastronomía en la Fiesta del Chancho
Costillares a la parrilla, chicharrones fritos en leña, prietas cocidas, mechada de cerdo y vacuno y los infaltables perniles,…
Fiesta costumbrista “Saberes y sabores de montaña” puso en valor gastronomía de Las Lumas
Los vecinos del sector Las Lumas, en la zona cordillerana de la comuna de Coihueco, región de Ñuble, en…
Comenzó la Fiesta de la Chilenidad en la Plaza de Armas de la ciudad
Hasta el cierre de esta edición, el público esperaba la participación en el escenario de “La Sonora del Compadre…
Premian a Sureño por la mejor empanada de Chillán 2023
La empresa familiar Sureño se alzó con el título de la Mejor Empanada Dieciochera Chillán 2023, iniciativa organizada por…
“El haber sido pioneros en este rubro nos ha ayudado mucho”
July Llevul Cerna (41 años) es originaria de Pinto, pero actualmente vive Chillán, que es donde ha podido cristalizar…
Comprometen gestionar recursos para el gremio gastronómico de Chillán
“Hemos recurrido acá a la Gobernación, porque siempre hemos tenido un muy buen apoyo de parte de nuestras autoridades”…
Lanzarán libro que reúne productos gastronómicos representativos de Ñuble
¿De qué se pueden enorgullecer los habitantes de esta región gastronómicamente hablando? La respuesta podrá encontrarse en el libro…
Gremios expresan preocupación por retroceso de Chillán a fase 2
El explosivo aumento de contagios por Cóvid-19 provocó que las comunas de Chillán y Chillán Viejo retrocedieran a la…
Comenzaron postulaciones a programa “Reactívate” enfocado en rubro gastronómico
El inicio de las postulaciones del programa especialmente diseñado para pequeñas y medianas empresas del rubro gastronómico que se…
Comercio, gastronomía y turismo valoran fin de Estado de Excepción
El Presidente Sebastián Piñera anunció que el jueves 30 de septiembre terminará el Estado de Excepción Constitucional de Catástrofe,…
Artistas chillanejos se suman a oferta gastronómica virtual
Con dos grandes exponentes de la música nacional y local inicia el proceso de pilotaje de ConCover, plataforma inédita…
Rubro gastronómico reporta pérdidas del 46% de empleos por la pandemia
Un sondeo realizado por la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga) da cuenta de la dura realidad que atraviesa el…
Más de un 30% de restaurantes podría desaparecer en Chillán
Como “muy delicada” calificó el gremio de empresas gastronómicas y de entretención de Chillán (Gayen A.G.) y la Cámara de…
“La cuarentena es un daño a la economía, puede que muchos locales ya no aguanten más”
La nueva cuarentena total que comenzará a regir este sábado en Chillán y Chillán Viejo, es vista con temor…
Gastronomía de montaña es parte de la oferta de CyberFOSIS Navidad
En el km 54,3 camino a las Termas de Chillán se emplaza el restaurante y tratoria “Sol & Chef…
Paso a Fase 3 activa lanzamiento de temporada estival en Quillón
El paso a partir de hoy a la Fase 3 del plan Paso a Paso, llevó al comercio gastronómico…
Autoridades y gremio gastronómico refuerzan protocolos para apertura de locales
Tras el anuncio realizado por el Gobierno donde se dio a conocer que los restaurantes podrán funcionar en Fase…
Gremio gastronómico pide flexibilizar fase 2 para poder abrir terrazas
Una crítica situación viven los dueños de restaurantes y locales de entretención, quienes pidieron flexibilizar las medidas en fase…
