Ganado – La Discusión
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Expertos UdeC buscan reducir el impacto ambiental del ganado bovino de leche mediante uso de plantas forrajeras

Los rumiantes, en particular el ganado lechero, contribuyen al cambio climático principalmente a través de las pérdidas de nitrógeno en la orina de los animales y de las emisiones de metano que se genera como resultado de los procesos fermentativos de la fracción fibrosa del alimento en el rumen. Considerando esta realidad es que la…

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Ganado rematado en ferias de Ñuble y Biobío disminuye entre 2018 y 2019

En las regiones de Biobío y Ñuble -en conjunto- el ganado bovino beneficiado en mataderos totalizó 6.555 cabezas, anotando un aumento interanual de 5,7% en febrero, según informó el Instituto Nacional de Estadísticas, (INE). Se transaron 10.729 cabezas de ganado bovino, exhibiendo una contracción de 12,3% en doce meses. En tanto, la producción de carne en vara…

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