En las regiones de Biobío y Ñuble -en conjunto- el ganado bovino beneficiado en mataderos totalizó 6.555 cabezas, anotando un aumento interanual de 5,7% en febrero, según informó el Instituto Nacional de Estadísticas, (INE).
Se transaron 10.729 cabezas de ganado bovino, exhibiendo una contracción de 12,3% en doce meses.
En tanto, la producción de carne en vara…
