Durante el último tiempo el colágeno ha sido ampliamente publicitado en las redes sociales y medios de comunicación por sus propiedades antienvejecimiento.
Según el docente de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Concepción, Dr. Pablo Torres Vergara, la absorción de esta proteína en nuestro cuerpo depende mucho de qué suplemento de colágeno…