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Plan inédito rescata las cocinas escolares de Ñuble

La Escuela Básica de Rucapequén estrenó sus nuevas instalaciones de cocina y comedor, un proyecto que consolida una iniciativa pionera del Gobierno Regional de Ñuble. Esta obra, junto a la recientemente inaugurada en el Liceo Arturo Pacheco Altamirano de la misma comuna, representa una inversión regional conjunta de $108 millones, destinada a garantizar espacios dignos,…

ByladiscusionNoviembre 1, 20250Comments

Ñuble

Inauguran mejoras en cocina y comedor del Liceo Juan Arturo Pacheco en Chillán Viejo

En una significativa jornada, que reafirma el compromiso del municipio con la calidad en infraestructura escolar y la seguridad alimentaria, se llevó a cabo la inauguración oficial del proyecto de mejoramiento de cocina y comedor en el Liceo Juan Arturo Pacheco Altamirano. Cabe destacar que la iniciativa forma parte de un plan de inversión superior a…

ByladiscusionAgosto 2, 20250Comments

Ñuble

Ñuble: Jóvenes en proceso de reinserción social se capacitan en cocina nacional

Cazuela, carbonada, guisos, preparaciones dulces como mote con huesillo o empolvados, son parte de los platos que jóvenes en proceso de reinserción social de la región de Ñuble están aprendiendo a elaborar como parte del curso de Cocina Nacional, impartido por la OTEC de la Universidad de Frontera en convenio con Servicio Nacional de Capacitación…

ByladiscusionJulio 3, 20250Comments

Cultura

Quillón se prepara para celebrar la Fiesta del Arvejado

Quillón se prepara para la quinta versión de la Fiesta del Arvejado de Campo, un evento que ya se ha transformado en parada obligada, en la comuna de Quillón. Lo mejor de la cocina criolla, a base de arvejas, se pondrá a disposición de los asistentes, quienes además podrán comprar legumbres y disfrutar de un evento de…

ByMario Andrés Diaz LlanoNoviembre 14, 20240Comments

Ñuble Portada

Preocupan robos en cocinas y bodegas de establecimientos educacionales en Ñuble

La directora regional, Patricia Rubio Escobar y su equipo de profesionales del Programa de Alimentación Escolar PAE se reunieron esta semana con el Delegado Presidencial de Ñuble, Rodrigo García Hurtado, quien acogió la preocupación existente en Junaeb ante el aumento de robos en cocinas y bodegas de establecimientos educacionales de la región, sufriendo no solo…

ByladiscusionSeptiembre 16, 20240Comments

Economía

Cocina e inglés entre los cursos proyectados por Sence para 2025 en Ñuble

Un monto aproximado de $717 millones es el presupuesto que destinará el Servicio Nacional de Capacitación y Empleo, Sence, a los cursos que deberán ser priorizados por el Consejo Regional de Capacitación (CRC) de Ñuble para el 2025. Los espacios formativos, al igual que los que se ejecutan este año, se desarrollarán en comunas…

ByladiscusionSeptiembre 2, 20240Comments

Cultura

Chillán se sumó a la conmemoración del “Día de la Cocina Chilena”

Este lunes 15 de abril se celebra el “Día Nacional de la Cocina Chilena” y Chillán no quedó ajena a las celebraciones. Es así como la Seremi de las Culturas, Artes y Patrimonio decidió realizar una interesante actividad en el Colegio Polivalente Padre Hurtado, donde abuelas y sus nietos compartieron en la cocina. Según indicó la seremi…

ByladiscusionAbril 15, 20190Comments

Chillán

Haitianos radicados en Chillán aprueban curso de “Cocina Nacional e Internacional”

En un inédito programa llevado a cabo en Ñuble, el Servicio Nacional de Capacitación y Empleo (Sence) entregó certificados de competencias en cocina internacional a un grupo de población migrante radicado en Chillán, tras sortear módulos teóricos y prácticos que se llevaron a cabo desde noviembre de 2018. Se trata de 20 ciudadanos haitianos, quienes recibieron…

ByladiscusionAbril 13, 20190Comments