Cerdo – La Discusión
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Más de 3 mil kilos de carne estaban sin refrigeración en bodega de Chillán

La autoridad sanitaria detectó el almacenamiento de alimentos cárnicos (trimming de cerdo y gorduras) en deficiente estado de conservación en una bodega emplazada en el Km 5 de la Panamericana Norte. La seremi de Salud Marta Bravo precisó que los alimentos estaban a temperatura ambiente, fuera de los equipos de refrigeración, propiedad de Comercial Carnes…

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