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Experta UdeC advierte sobre los efectos de la contaminación por cadmio en el organismo

A nivel internacional se encendieron las alarmas luego de que la Unión Europea rechazara un cargamento de paltas provenientes de Perú por superar el límite permitido de cadmio (0,05 mg por kilo), lo que fue catalogado como contaminación por metales pesados, abriendo la preocupación en el comercio agrícola mundial. Ante la creciente importación chilena…

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