Científicos buscan reemplazar colorantes sintéticos con pigmentos naturales de berries
Un proyecto liderado por la Universidad de Concepción busca transformar los descartes de la producción de berries en una…
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A través de la utilización de la tecnología de tipo emergente como el ultrasonido de potencia, que permite favorecer…
Durante dos días, investigadores y académicos tanto nacionales como extranjeros, así como también productores y empresarios, se reunieron en…
En las oficinas de la Seremi de Agricultura, se realizó una reunión entre los pequeños y medianos productores de…