Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Más de 27 toneladas de alimento animal reciben afectados por incendios

La colaboración entre el sector público-privado permitió concretar la recepción de más de 27 toneladas de alimento para animales, en apoyo de las y los agricultores afectados por los recientes incendios forestales ocurridos en la región de Ñuble. La ayuda fue recibida por la subsecretaria de Agricultura, Ignacia Fernández, junto al delegado presidencial regional,…

ByladiscusionMarzo 1, 20250Comments

Economía

Sernac lanza cotizador de precios para comparar productos en Navidad y Año Nuevo

¿Papas duquesas o papas fritas? ¿Pavo o asado de año nuevo? Considerando que los gustos y las opciones son infinitas, y con el propósito de ayudar a las y los consumidores al momento de elegir su menú, el Sernac elaboró un “cotizador navideño”. El objetivo de esta herramienta es ayudar las y los consumidores en…

ByladiscusionDiciembre 20, 20240Comments

Centenario UdeC

Expertos recomiendan extremar precauciones para evitar intoxicaciones

Con la llegada de las altas temperaturas, es necesario tomar ciertas precauciones alimentarias específicas. Durante todo el año es fundamental seguir los procedimientos que garantizan la inocuidad alimentaria, pero en primavera y verano hay prácticas que no podemos pasar por alto. La refrigeración de los alimentos toma un rol preponderante para evitar infecciones e intoxicaciones,…

ByladiscusionNoviembre 9, 20240Comments

Chillán Portada

Inician sumario sanitario y eliminan 12 kilos de alimentos en Mall

Con el objetivo de realizar fiscalización en el patio de comidas del Mall Arauco Chillán, equipo de la Seremi de Salud Ñuble, liderados por Michelle De Arcas, inspeccionaron las condiciones de manufactura de los alimentos. La visita tuvo como propósito asegurar el consumo de productos inocuos, es decir, que no dañen la salud de la población,…

ByMario Andrés Diaz LlanoOctubre 17, 20240Comments

Ñuble

Fiestas Patrias: Anuncian intensa fiscalización de alimentos

En el marco de la festividad de las Fiestas Patrias en el país, la Seremi de Salud Ñuble informó que se intensificarán las fiscalizaciones a la venta de productos alimenticios en los locales de expendio y elaboración, como carnicerías, supermercados, fábricas de cecinas, fábricas de empanadas, entre otras. En la festividad, que se enmarca…

ByladiscusionSeptiembre 4, 20240Comments

Economía

Proyecto beneficia a 20 mujeres hortaliceras de Ñuble para mejorar la inocuidad alimentaria

México, que financia proyectos de asistencia técnica, busca el desarrollo de capacidades en materias donde se cuenta con logros significativos para fortalecer las políticas públicas de ambos países. Esta vez, a través de fondos de esta instancia internacional, 20 mujeres serán beneficiadas en Ñuble. Se trata de un fondo gestionado por la Agencia Chilena de…

ByMario Andrés Diaz LlanoAgosto 21, 20240Comments

Nacional

Orellana confirma que deudores de alimentos “no podrán ser candidatos”

La ministra de la Mujer y Equidad de Género, Antonia Orellana, abordó las candidaturas que fueron objetadas por el Servicio Electoral (Servel) en el caso de aspirantes que mantienen deudas de pensiones de alimentos. La secretaria de Estado indicó en “24 Horas” de TVN que más de 50 candidaturas inscritas para las elecciones municipales…

ByMario Andrés Diaz LlanoAgosto 11, 20240Comments

Economía

Expertos dictarán seminario sobre listeria y salmonella para la industria alimentaria en Ñuble

La Sociedad Chilena de Microbiología e Higiene de los Alimentos (Sochmha) realizará en la Región de Ñuble el seminario “Vigilancia, detección y plan de acción para el control de Listeria monocytogenes y Salmonella spp.”, con foco en la industria alimentaria. Listeria monocytogenes y Salmonella spp. son bacterias patógenas que representan serias amenazas para la industria alimentaria debido a su…

ByMario Andrés Diaz LlanoJulio 18, 20240Comments

Internacional

Bukele suspende aranceles a alimentos importados

El presidente de El Salvador, Nayib Bukele, anunció este martes que su gobierno suspenderá los aranceles a los alimentos importados de la canasta básica durante diez años, en busca de mitigar las alzas de precios. “Hoy, enviaré una propuesta [al Congreso] para suspender todos los aranceles a todos los productos de la canasta básica…

ByMario Andrés Diaz LlanoJulio 17, 20240Comments

País

Ampliarán Bolsillo Familiar Electrónico

La Cámara de Diputadas y Diputados despachó este miércoles a ley el proyecto que reactiva el Bolsillo Familiar Electrónico durante los meses de invierno, ampliando sus beneficios más allá de la compra de alimentos. La iniciativa, aprobada en Comisión Mixta, responde a compromisos adquiridos por el Gobierno con la CUT, incluyendo una medida para…

ByMario Andrés Diaz LlanoJulio 11, 20240Comments