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Chillán

Celebración del Día Mundial de la Alimentación se trasladó a la feria de Chillán

En el marco de la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación, la Dirección de Educación y la Dirección de Salud, a través del Programa de Promoción de la Salud, desarrollaron una actividad comunitaria en la plazoleta Ramón Vinay del Mercado Municipal, donde feriantes, estudiantes y transeúntes, participaron de educación, degustaciones y mensajes de vida…
Octubre 21, 20250Comments

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Economía

265 familias de Ñuble beneficiadas con programa de seguridad alimentaria e invernaderos comunitarios

El Programa Apoyo a la Seguridad Alimentaria tiene por objetivo que las comunidades accedan a alimentos saludables por medio del trabajo propio y guiado por profesionales de Fosis y los apoyos comunales. En Ñuble existen 265 familias beneficiadas, a través de una inversión que bordea los $250 millones, entregando tecnologías para la autoprovisión de alimentos, talleres,…
Septiembre 29, 20250Comments

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Ñuble Portada

Supermercado de Quirihue multado con casi $7 millones tras intoxicación de consumidores por alimentos contaminados

La Corte de Apelaciones de Chillán, tras ratificar un fallo de primera instancia, condenó al Supermercado La Colérica de Quirihue al pago de una multa de casi 7 millones de pesos, luego que algunos consumidores se intoxicaran tras comprar y consumir algunos productos contaminados. El hecho se remonta al 10 de octubre de 2023, fecha…
Septiembre 8, 20250Comments

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Chillán

Llaman a disfrutar con responsabilidad la Fiesta de la Longaniza para prevenir riesgos en la salud

En la antesala de una nueva versión de la Fiesta de la Longaniza, evento que se ha consolidado como uno de los encuentros gastronómicos más importantes del país, el Servicio de Salud Ñuble (SSÑ) reforzó el llamado a la comunidad a disfrutar con responsabilidad, adoptando medidas que permitan prevenir riesgos para la salud y disfrutar…
Agosto 21, 20250Comments

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Centenario UdeC

Centro C4i UdeC fortalece vínculo con la industria tras visita de empresa de alimentos y productos agrícolas

Con un recorrido por sus laboratorios, prototipos y tecnologías 4.0, el Centro para la Industria 4.0 (C4i) de la Universidad de Concepción mostró a la empresa de alimentos y productos agrícolas Cargill, el potencial de la innovación aplicada al servicio de la industria, consolidando su posicionamiento como referente en transferencia tecnológica en la región. …
Agosto 19, 20250Comments

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Centenario UdeC

Proyecto UdeC transforma orujos de la vinicultura en alimentos y aditivos dietéticos para animales

Dos actividades económicas emblemáticas de la Región de Ñuble, la vinicultura y la ganadería, son el eje de una investigación a cargo de la Universidad de Concepción, cuyo objetivo es la utilización del orujo de uva, un residuo de la vinificación, en productos para la nutrición animal. La iniciativa apunta a la valorización de…
Junio 5, 20250Comments

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