Frente a la paralización por 48 horas de la Asociación Nacional de Funcionarios de la Junta Nacional de Jardines Infantiles (Junji), la Junaeb aseguró que mantendrá el servicio de alimentaciones que se entrega en los establecimientos pertenecientes a la Junji.
“Como Junaeb hemos tomado todas las medidas de resguardo para dar continuidad a la entrega de…
En los últimos años, Chile ha enfrentado un creciente problema de mala alimentación, alimentado por la omnipresencia de comida rápida y productos poco saludables en los hogares. Este patrón poco saludable ha llevado a un alarmante número de adultos chilenos, aproximadamente el 74%, a padecer de obesidad o sobrepeso, según datos de la Organización para…
Se acercan las celebraciones de Fiestas Patrias y existe la creencia que hasta las mascotas deben festejar. Sin embargo, hay una serie de alimentos que están prohibidos tanto para perros como para gatos. Y es que, aunque los asados se extenderán por al menos cinco días, pollos, carnes o longanizas podrían causar daños severos en…
Una preocupante realidad en materia de ingesta alimentaria es la que enfrentan a diario adultos mayores que se encuentran residiendo en Establecimientos de Larga Estadía (Eleam) en la intercomuna.
Así lo refleja el estudio “Estado nutricional y su relación con la seguridad alimentaria en adultos mayores institucionalizados en Establecimientos de Larga Estadía de las comunas de Chillán…
La Fundación DownUp! Ñuble y la Universidad del Bío Bío a través de su Escuela de Fonoaudiología realizarán el Seminario “Alimentación, pilar fundamental en la primera infancia”, dirigido a niños con Síndrome de Down hasta los seis años.
El seminario será dictado por Ximena Sanhueza, quien es académica del Departamento de Nutrición y Dietética de la…