ácido graso – La Discusión
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Optimizan producción de ácidos grasos para nutrición animal a partir de microalgas

Una cepa chilena del grupo de las diatomeas -uno de los organismos más abundantes en el fitoplancton marino- ha sido probada por científicos de la UdeC como fuente alternativa al aceite pescado para la obtención de ácido eicosapentaenoico (EPA). El Grupo de Investigación Microalgal Ficolab ha estado trabajando con esta microalga con el fin…

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