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77% de adultos mayores en casas de reposo presenta inseguridad alimentaria

Una preocupante realidad en materia de ingesta alimentaria es la que enfrentan a diario adultos mayores que se encuentran residiendo en Establecimientos de Larga Estadía (Eleam) en la intercomuna. Así lo refleja el estudio “Estado nutricional y su relación con la seguridad alimentaria en adultos mayores institucionalizados en Establecimientos de Larga Estadía de las comunas de Chillán…

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