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La escuela de Hotelería, Turismo y Gastronomía y la dirección de Vinculación con el Medio de Inacap sede Chillán, realizó el seminario Sensaciones 2019 “Valorizando la Pastelería de Ñuble junto a su Patrimonio cultural”. Durante este seminario se buscó poner en valor nuestra pastelería patrimonial, contamos con la participación de distintos y reconocidos chefs de nuestro país y Latinoamérica.
Yulissa Pino – Antonella Basso – Paula Larenas – Camila Troncoso – Carlos Vásquez
Luis Endía – Camila Manríquez – Liliana Puentes – Henry Monks – Mauricio Bordoni – María José Vargas
Héctor Araya – María Paz Díaz – María Inés Saravia – Paula Larenas – Sebastián Figueroa – Sumito Estévez
Leslie Cares – Carlos Cifuentes – Javiera Badilla – Gustavo Acuña – Karen Brogi
Isidora Gúmera – Valentina Andrade – Daniel Cifuentes – Javiera Bravo – Catalina Sáez
Camila Nuñez – Brian Provoste – Millaray Osorio – Etelvina Gómez – Mariela Vergara – Javiera Toro – Pablo Vasquez
Paola Aguayo – Isidora Gúmera – Francisco González – Catalina Sáez
Camila Roja – Cristian Saavedra – Constanza Gutiérrez – Valentina Ferrada
Cristian Flores – Josselin Torres – Pabla Flores – Valentina Andrade
María José Guzmán – Roxana Fuentes – Pamela Durán – Sasha Castro – Manuel Muñoz
