Examinar, conocer y acercar las nuevas formas de operar del enoturismo en el mundo en el contexto de la pandemia, serán los ejes centrales del primer seminario internacional “Desafíos y oportunidades para el enoturismo”, que se realizará por Zoom el próximo 28 y 29 de octubre.
La actividad, organizada por el Programa Territorial Integrado (PTI) de Enoturismo Ancestral del Valle del Itata, financiado por Corfo y ejecutado por Corparauco, contará con la intervención y experiencia de empresarios enoturísticos de Europa y Sudamérica, y especialistas en áreas como el marketing y la enología, quienes entregarán una visión respecto de buenas prácticas en torno al reinicio de esta actividad, nuevos procedimientos y estrategias de comercialización de la oferta.
“Mediante la realización de este evento esperamos conocer cómo se están reactivando empresas de este sector en diferentes partes del mundo, en un contexto de pandemia que ha sido tan complejo para el turismo. Esperamos que este seminario sea un tremendo aporte para quienes participan en él y les permita nutrirse del conocimiento de expertos y de quienes están un poco más avanzados respecto de buenas prácticas sanitarias, para tener un retorno seguro en sus actividades”, expresó el director regional de Corfo, Daniel Sepúlveda.
Entre los expositores internacionales se cuentan la española Sara García, gerenta de la Ruta Ribera del Duero, quien hablará de innovación y asociatividad en enoturismo; Meg Raimondo, especialista brasileña en viajes de esquí y lujo, quien se referirá al perfil y proyecciones del turista brasileño para Ñuble; y Gabriel Fidel, reconocido empresario argentino, quien relatará su amplia experiencia en el rescate de la identidad de los destinos enoturísticos en Mendoza.
El evento contará además con la participación del empresario gastronómico Mikel Zulueta, quien hablará de los desafíos de la enogastronomía en Chile; del escritor y columnista de Diario LA DISCUSIÓN, Ziley Mora, quien expondrá sobre cepas patrimoniales del Itata, 450 años de historia para los vinos de Chile; Alicia Ortiz, de Enoturismo Chile, con la presentación “Alianzas y colaboraciones de enoturismo Chile con los valles del mundo”, y que también hará un análisis sobre cómo potenciar al Valle del Itata; y el sommelier Héctor Riquelme, quien conversará acerca de las oportunidades que los vinos del Valle tienen en el mundo.
“Con este seminario y mediante el Programa Territorial Integrado, esperamos facilitar espacios para hacer redes, que se produzcan intercambios de experiencias entre empresas y destinos, y que esto finalmente le dé la fuerza a nuestro valioso Valle del Itata, que tiene un gran potencial con toda su historia y patrimonio”, explicó la gerenta del PTI de Enoturismo Ancestral, Verónica Vera.
Las inscripciones se pueden realizar en link disponible en el twitter y Facebook de Corfo Ñuble @corfonuble o pinchando directamente aquí:
https://zoom.us/webinar/register/WN_3KtcvzqtQoSn9wQTij0z5g
