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Quillón se prepara para la quinta versión de la Fiesta del Arvejado de Campo, un evento que ya se ha transformado en parada obligada, en la comuna de Quillón.
Lo mejor de la cocina criolla, a base de arvejas, se pondrá a disposición de los asistentes, quienes además podrán comprar legumbres y disfrutar de un evento de primera línea.
Juegos criollos y ecuestres, show folclórico, bandas rancheras en vivo y stands de degustación y ventas; serán parte de los atractivos a los que los visitantes podrán acceder en el sector Chancal de Quillón.
Arvejado de cordero, pollo arvejado y arvejado de vacuno, son algunos de los platos que saldrán de forma masiva, para encantar hasta los paladares más finos. Además, la gastronomía típica criolla dirá presente para quienes gusten de un menú diferenciado.
La organización del evento está a cargo de la Municipalidad de Quillón, en conjunto con el Club de Huasos “El Esfuerzo de Chancal”, cuya misión es mantener vivas las tradiciones del campo chileno.
Cabe destacar que la entrada al evento es totalmente liberada este sábado a las 10.00 horas en la ex escuela Chancal.