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La Dirección de Turismo de la Municipalidad de Chillán definió las bases de postulación para los emprendimientos que quieran participar en la próxima Fiesta de la Longaniza, las que ya están a disposición del público en www.municipalidadchillan.cl.
La coordinadora Julia Romero destacó que las bases buscan congregar diferentes rubros como artesanos, cecineros, cerveceros, gastronómicos, vitivinícolas, gourmets, food trucks, juegos y entretención los viernes 23, sábado 24 y domingo 25 de agosto.
En las mismas bases aparecen también diferentes consideraciones que deben tener los postulantes para poder formar parte de la fiesta, relacionadas principalmente con el tratamiento de los alimentos y otras medidas sanitarias. Las postulaciones para los interesados estarán abiertas hasta el viernes 19 de julio.