Autoridades locales inauguraron con el tradicional corte de cinta una nueva versión de la Fiesta de la Longaniza, actividad que se estará desarrollando hasta este domingo a las 18.00 horas, cuando el evento sea cerrado por el comediante Stefan Kramer.
Este viernes, y según estimaciones entregadas por la Municipalidad de Chillán, fueron miles las personas que llegaron a las inmediaciones de la Plaza de Armas, en donde se han dispuesto locales de artesanía, cecinerías, cervecerías, cafés, juegos infantiles, entre otros.
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Durante la ceremonia de inauguración, además, se le entregó una distinción al cecinero Mario Villablanca por el incansable trabajo que ha desarrollado a la cabeza de Cecinas Villablanca. “Me siento muy orgulloso de recibir este reconocimiento por la trayectoria que hemos tenido en la fábrica, de muchos años. Me siento muy orgulloso, porque este es el segundo reconocimiento que me hacen por ser uno de los cecineros más antiguos de Chillán”, dijo Villablanca, quien además hizo entrega de un reconocimiento a uno de sus empleados, Jaime del Campo, por 26 años de servicio en la empresa.
Por su parte, el alcalde Camilo Benavente, anfitrión de la actividad, dijo: “estamos contentos porque celebramos nuestro producto más representativo y porque estos tres días el centro de la ciudad recibirá a toda nuestra gente en un esfuerzo tremendo del municipio y sus profesionales. Tenemos una enorme cantidad de actividades y los niños tienen a disposición juegos y otras atracciones para que podamos disfrutar en familia esta Fiesta de la Longaniza 2022”.
Hoy, las actividades artísticas se concentraron en la presentación de Palomar, la animación del chef Miguel “Serrucho” Valenzuela, y las cocinas en vivo que se desarrollaron a lo largo de la jornada.
Fiesta familiar
Las carpas con los servicios se instalaron entre las calles Arauco, Constitución y 18 de Septiembre. En la explanada de la Gobernación Regional se dispuso el escenario central, mientas que la plaza de armas quedó libre de carpas y stand para hacer más expedito el paso de las personas.
Hasta el cierre de esta edición se esperaba la actuación de Arawiy, el Ballet Folclórico Municipal y Cacho ‘e Paragua.
Este sábado, las actividades parten a las 11.00 horas con presentaciones de distintos conjuntos folclóricos, además de cocinas en vivo durante toda la jornada. A las 19.00 horas se desarrollará el show de Jordan.
El domingo las actividades también contemplan música en vivo, además de chefs a cargo de distintas preparaciones. El show central comenzará a las 18.00 horas, cuando suba al escenario el comediante nacional Stefan Kramer, conocido por sus imitaciones.
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