Achicoria cierra temporada con alza de 10% en rendimientos

La empresa Beneo Chile cerró la temporada 2024-25 de achicoria, alcanzando un rendimiento promedio de 55 toneladas por hectárea, lo que representa un alza de 10% en comparación con la temporada 2023-24 y se convierte en uno de sus mejores rendimientos de los últimos años.
La compañía, especializada en la extracción, refinación y comercialización de inulina y oligofructosa, elevó considerablemente la calidad de la materia prima que un centenar de agricultores -con el soporte técnico del equipo agrícola de la empresa- cultivó en sus campos entre Maule y La Araucanía.
“La temporada fue buena, porque pudimos iniciar la siembra tempranamente y en buenas condiciones, con un alto porcentaje entre agosto y mediados de septiembre. Las buenas condiciones climáticas y el cumplimiento de los objetivos de contratación durante el 2024 nos permitieron abastecer a nuestra planta con la cantidad de materia prima que necesitábamos”, señaló Alberto Cañete, gerente agrícola de la firma de origen alemán.
El ejecutivo detalló que el rendimiento estuvo sobre las 55 toneladas por hectárea, lo que “está dentro de los cuatro o cinco mejores resultados desde que tenemos operaciones en Chile, superando nuestras expectativas iniciales y dejando muy satisfechos a nuestros agricultores”.
Beneo Chile (exOrafti) es la única empresa que compra raíz de achicoria en el país, por lo que opera con un sistema de agricultura de contrato, asegurando a los productores un precio base por su producción.
La compañía, que cumplió 20 años desde la instalación de su planta de procesamiento en Pemuco, no sólo mejoró en términos de producción, sino también en la calidad de la achicoria industrial.
“Teníamos esa necesidad de abastecer a la planta con materia prima con menos piedras y malezas, algo en lo que pudimos mejorar. Detrás de esto hay un trabajo de selección de campos y de agricultores, lo cual se logró gracias a las condiciones que establecimos el año pasado y al trabajo riguroso de nuestro equipo en terreno”, sostuvo Alberto Cañete.
Además de la renovación de sus cosechadoras, Beneo Chile apostó por una nueva máquina limpiadora Spudnik.
Próxima temporada
De cara a la siguiente temporada 2025-26, Beneo Chile se trazó el objetivo de aumentar en un 10% la superficie efectivamente sembrada en los campos de sus agricultores, para llegar a 5.100 hectáreas. Ñuble seguiría con una participación similar a las últimas temporadas, en torno al 35%.
Para ello, aumentó el precio base de la achicoria -a $68.750 ó US$ 71,5 por tonelada- e incorporó, por primera vez, un bono de sustentabilidad y otro asociado a la contratación colectiva.
Por otra parte, existen diversos “Beneobeneficios” que impulsa la empresa. Entre ellos, Cañete destacó “una línea de financiamiento con un interés mensual de 0,54% hasta febrero de 2026 —con 60 días sin interés—. Por otra parte, se financian los costos del cultivo, tales como insumos, preparación de suelo, arriendo y riego”.