Reducir la vulnerabilidad alimentaria de Chile, altamente dependiente de las importaciones de productos básicos, como las legumbres, el trigo y las papas, es uno de los objetivos principales del Programa de fomento de los cultivos tradicionales, impulsado por el Ministerio de Agricultura y ejecutado por Indap.
Según detalló la directora de Indap Ñuble, Fernanda…
