El Dr. Librado Carrasco Otero, médico veterinario y científico español, exdecano y exvicerrector de la Universidad de Córdoba, España, reconocido a nivel internacional por su labor en sanidad animal, salud pública y cooperación cívico-militar, dictó una clase magistral sobre el programa “Rocinante: sembrando esperanza para el sur del Líbano”. La actividad fue organizada por Dr. Reinaldo Letelier Contreras, académico del Departamento de Patología y Medicina Preventiva de Veterinaria UdeC.
El Dr. Carrasco, catedrático de Anatomía y Anatomía Patológica Comparadas en la Universidad de Córdoba, explicó esta iniciativa de cooperación cívico-militar (CIMIC), destinada a mejorar las condiciones sanitarias, el bienestar y el rendimiento del ganado en el sur del Líbano, con foco en los rumiantes (ovejas, cabras y vacas), eje central de la nutrición y del sustento económico de ese país. “Es un trabajo que desarrollamos con las Facultades de Veterinaria de España en colaboración con las unidades militares españolas que estaban allí desplegadas bajo bandera de Naciones Unidas, entonces estamos apoyando tanto a nuestras fuerzas armadas, en una misión internacional, como a la población de la zona que está en la frontera entre el Líbano e Israel”.
El programa, impulsado por Dr. Carrasco en 2009, se mantuvo durante 15 años con campañas en terreno, incluso durante la pandemia. Sin embargo, el complejo escenario geopolítico y social hizo inviable continuar con ese trabajo.
Pese a ello, Dr. Carrasco mencionó que comenzaron a formar a los estudiantes libaneses que quisieran continuar con la carrera de medicina veterinaria, en el marco de la cooperación. Agregó que este trabajo, junto con estar ligado a la seguridad alimentaria, se orienta al enfoque “Una Salud” (One Health). “Este paradigma está totalmente relacionado, porque no solo curamos las enfermedades del momento de un animal, sino que desde nuestra profesión tenemos que abordarlo desde la protección de la salud del animal y de la salud pública, que incluye al hombre, y también desde la visión de las zoonosis, que son las enfermedades que pueden transmitir los animales a las personas”, explicó.
Recordó, además, que el programa se desarrolló en una zona de conflicto armado, con presencia militar y condiciones de vida asimilables a las de los refugiados, “donde hay hacinamiento, contacto estrecho entre personas y animales, falta de higiene y donde las enfermedades tienen una mayor expansión”.
Previo a su presentación, el catedrático se reunió con las autoridades de Veterinaria UdeC para coordinar trabajos colaborativos y fortalecer la vinculación entre ambas instituciones. El decano de la Facultad, Dr. Pedro Rojas García, valoró la visita. “Sostener un vínculo de 40 años con el Dr. Librado Carrasco es un orgullo para nuestra Facultad, más aún para quienes tuvimos el privilegio de haber sido sus alumnos. Esta colaboración histórica, impulsada desde sus inicios por los constantes esfuerzos de nuestro querido académico, el Dr. Manuel Quezada, es una herencia que hoy reafirmamos. Queremos reimpulsar con fuerza este trabajo conjunto y consolidar los convenios con la Universidad de Córdoba para seguir formando profesionales con visión global”, puntualizó.
Por su parte, el Dr. Reinaldo Letelier, organizador de la actividad, destacó el aporte de la clase para valorar la contribución del médico veterinario a nuestra sociedad. “Conocer la experiencia del Dr. Carrasco permite ver cómo el enfoque Una Salud se aplica en terreno, en contextos tan complejos como un conflicto armado, donde proteger la sanidad animal es también proteger la salud pública y la seguridad alimentaria. Esperamos que esta visita fortalezca la relación ya existente y genere nuevas oportunidades de intercambio académico con la Universidad de Córdoba para nuestros estudiantes”, señaló.
