En la permanente búsqueda de continuar brindado la posibilidad de acercar a los pequeños productores de la Región de Ñuble con el consumidor final, el Instituto de Desarrollo Agropecuario (Indap), inauguró la segunda edición de su Mercado Campesino en el Mall Arauco de Chillán.
En esta oportunidad serán 14 los productores quienes hasta el domingo 20 de octubre se encontrarán comercializando los productos más sanos y frescos de las diferentes comunas de Ñuble, entre los que destacan; mermeladas, agroprocesados, miel, vinos, espumantes, hortalizas, frutas, entre otros.
“Es muy importante destacar que nuestros productores poseen productos de muy buena calidad, frescos y sanos, los cuales le otorgan una identidad a nuestra región y precisamente, este tipo de espacios son una gran oportunidad para mostrarlos y para dar a conocer el gran apoyo que Indap ha prestado a la agricultura familiar campesina de Ñuble”, expresó la directora regional de Indap, Tatiana Merino.
Visión similar es la que tiene el intendente de la Región de Ñuble, Martín Arrau, quien visitó a cada uno de los productores que están participando e invitó al público a acercarse a comprar los productos más típicos de Ñuble.
“Nos encontramos gratamente sorprendidos por la gran variedad de productos que se pueden encontrar en la segunda edición del Mercado Campesino que desarrolla Indap en el Mall de Chillán. Esta es una muy buena instancia para que los pequeños productores de nuestra región, no solo puedan comercializar sus productos, sino que también les brinda la posibilidad de aprender de cómo es el mercado, de cuáles son los productos que se venden mejor y esa experiencia es fundamental para que esas pequeñas empresas logren despegar y salir adelante”.
Por su parte, el seremi de Agricultura, Fernado Bórquez, dijo que “esta segunda edición del Mercado Campesino nos demuestra que estamos trabajando por muy buen camino, ya que les estamos brindado la oportunidad a nuestros pequeños productores de Ñuble, de mostrar su producción a la comunidad y de esta forma, contribuir a que a través de ella, el público sepa que en Ñuble tenemos una gran variedad de productos de una excelente calidad”.
